Jawab Soal: Persamaan dan perbedaan proses mengunyah makanan pada manusia dan sapi

Jawaban:

Persamaan proses mengunyah makanan pada manusia dan sapi: sama-sama mengunyah makanan dengan gigi geraham pada mulut

Perbedaan proses mengunyah makanan pada manusia dan sapi: jumlah dan susunan gigi geraham berbeda antara sapi dan manusia, serta manusia hanya mengunyah makanan sekali, sementara sapi mengunyah ulang makanan yang sudah ditelan, setelah makanan kembali dari lambung

Pembahasan:

Sapi adalah hewan ruminansia atau hewan memamah biak. Dalam struktur gigi, sapi dan manusia sama-sama memiliki 32 buah gigi pada saat dewasa. Namun susunan gigi keduanya berbeda.

Manusia memiliki 6 gigi seri, 4 gigi taring, 8 geraham depan dan 12 geraham belakang. Sementara sapi memiliki 6 gigi seri, 2 gigi taring, 12 geraham belakang dan 12 geraham. Terlebih lagi, sapi tidak memiliki gigi depan di bagian rahang atas, dan semua gigi seri serta taring berada di bagian bawah. Susunan gigi sapi ini memudahkan sapi untuk memotong rumput dan kemudian mengunyahnya.

Gigi geraham depan (premolar) dan geraham belakang (molar) digunakan untuk menumbuk, menggilas dan mengunyah makanan menjadi halus. Karena geraham sapi lebih banyak dan besar, maka dalam mengunyak juga lebih halus.

Berbeda dengan manusia yang hanya terdiri dari satu bagian, lambung sapi terdiri dari 4 bagian (rumen, retikulum, omasum dan abomasum)

Setelah makanan pada sapi melewati bagian omasum, makanan yang dicerna sebagian untuk kembali dari perut ke mulut untuk dikunyah ulang lebih lanjut.  Proses pengunyahan ulang ini disebut regurgitasi.

Dalam pengunyahan lanjut ini, rumput akan digilas sehingga semakin lembut. Kemudian, makanan dari mulut

—————————————————————————

Soal:

Tempat terjadinya proses fermentasi oleh bakteri Dan proses penyaringan benda benda asing pada organ pencernaan hewan ruminansia Disebut:

Jawaban pendek:

Tempat terjadinya proses fermentasi oleh bakteri dan proses penyaringan benda benda asing pada organ pencernaan hewan ruminansia disebut “Rumen”.

Jawaban panjang:

Mamalia herbivora seperti kambing dan sapi memiliki tantangan sendiri saat makan: bahan tanaman sulit dicerna, terutama nutrisi yang berada di dalam dinding sel yang sulit katena berbentuk selulosa dan lignin.

Mamalia tidak memiliki enzim yang dibutuhkan untuk memecah senyawa selulosa dan lignin ini, dan dengan demikian hanya dapat mencerna sebagian kecil nutrisi pada tanaman yang dimakan.

Sebaliknya banyak mikroorganisme, seperti bakteri atau protozoa dapat mensintesis enzim yang bisa memecah selulosa. Miktoorganisme ini membentuk simbiosis mutualisme dengan hewan memamah biak. Hewan ini memiliki lambung yang terbagi-bagi yang mampu menampung mikroorganisme ini. Sementara mikroorganisme ini menyediakan enzim yang memecah selulosa agar bisa dicerna ileh hewan memamah biak.

Perut semua hewan memamah biak atau ruminansia memiliki empat ruang: rumen, retikulum, omasum, dan abomasum. Pada bagian-bagian ini tanaman dicerna, termasuk dengan bantuan enzim dari mikroorganisme tadi.

Ruang pertama, rumen, membentuk tabung tempat terjadinya fermentasi tanaman yang dimakan. Rumen mengandung jutaan mikroba (bakteri, protozoa, dan jamur) yang secara anaerobik memecah bahan tanaman yang tertelan sebelum dicerna secara enzimatik oleh ruminansia.

Ruang kedua, retikulum, memungkinkan hewan untuk mengeluarkan makanan kembali ke mulut untuk dikunyah ulang. Makanan yang dibagi dalam bentuklebih halus dan kemudian diteruskan ke bagian ketiga, omasum, untuk pengolahan mekanik lebih lanjut.

Ruang keempat adalah abomasum yang dikenal senagai lambung sejati karena pada bgaian ini maakanan baru dicerna secara enzimatis menggunakan enzim yang dihasilkan oleg hewan itu sendiri.

Partikel yang lebih besar disaring secara selektif dan ditahan di rumen untuk dipecah lebih jauh, memungkinkan ruminansia untuk mendapatkan nutrisi maksimal dari makanan mereka.

——————————————————————-

Soal:

Sebutkan bagian bagian dari lambung sapi

Jawaban:

Bagian bagian dari lambung sapi:

1. Rumen

2. Retukulum

3. Omasum

4. Abomasum

Pembahasan:

Sapi adalah hewan ruminansia atau hewan memamah biak yang memiliki empat bagian lambung pada perut. Kompartemen atau bagian ini disebut rumen, retikulum, omasum dan abomasum. Setiap kompartemen memiliki tugas khusus tersendiri dalam proses pencernaan.

1. Rumen  

Rumen adalah bagian terbesar dari perut sapi, dengan kapasitas hingga 50 galon makanan yang dicerna pada waktu tertentu. Rumen ini mengandung enzim yang memulai proses pencernaan, memecah makanan keras dan selulosa.

Makanan bisa menghabiskan 15 sampai 48 jam dari masuk hingga keluar dari rumen yang dikunyah, ditelan, dimuntahkan kembali dan ditelan lagi dan lagi sebelum makanan beralih ke bagian kedua dari perut, retikulum.

2.   Retikulum  

Retikulum menangkap apa pun yang seharusnya tidak dimakan sapi, seperti potongan batang, bebatuan dan kerikil. Retikulum juga melembutkan rumput yang telah dimakan dan membentuk gumpalan kecil.

3.   Omasum

Omasum memiliki banyak lipatan untuk menyaring makanan, memeras air dan selanjutnya memecah makanan yang dicerna sebagian untuk kembali dari perut ke mulut untuk dikunyah lebih lanjut.

4.   Abomasum  

Abomasum melengkapi proses pencernaan. Ini menyalurkan

nutrisi penting agar diserap oleh aliran darah dan mengirim sisanya menuju ke

usus dua belas jari (duodenum). Sisa ini disebut dengan kim atau chyme.

——————————————————————–

Detail Jawaban:  

Kelas: VIII
Mata Pelajaran: Biologi
Materi: Sistem Pencernaan Hewan
Kata Kunci: Rumen, Retikulum, Omasum, Abomasum